پذیرایی از شرکت‌کنندگان و مهمانان در مراسم عزاداری از دیرباز مرسوم بوده است. در مراسم ترحیم، خویشان و آشنایان به مدت ۳ الی ۷ روز به دیدار بازماندگان فرد درگذشته می‌آیند و پذیرایی با چای و شیرینی‌های مخصوص این مراسم‌ها همیشه برقرار بوده است. علاوه بر شیرینی، در برخی از این مراسم‌ها غذاهای خاصی مانند آش و یا برنج نیز تهیه می‌شوند. در این مقاله قصد داریم به معرفی شیرینی محرم در آمل که به طور معمول با شیرینی‌های ایام عذاداری نیز یکسان هستند بپردازیم.
شیرینی محرم در آمل
خرما و حلوا
خرما و حلوا از اصلی‌ترین شیرینی‌هایی هستند که به طور ناخودآگاه ما را به یاد ایام عزاداری می‌اندازند. در مراسم ترحیم نباید از صاحبان عزا انتظار پذیرایی‌های خاصی داشت. برای راحتی بیشتر می‌توان از بسته‌بندی‌های آماده و مخصوص حلوا و خرما استفاده کرد. برای سفارش و خرید حلوا می‌توانید با ما در شیرینی سرای شاه بلوط در آمل ارتباط برقرار کنید.
حلوا از رایج‌ترین شیرینی‌های سرو شده در مراسم‌های عزاداری است. پخت حلوا انواع گوناگونی دارد و در مدل‌های مختلفی سرو می‌شود. در بسیاری از شهرها، حلوا را در ظرف‌های بزرگ ریخته و بین مهمانان پخش می‌کنند. اما برای راحتی و تمیزی بیشتر، ریختن در ظرف‌های تک نفره یا قالب‌های نان کوچک بهترین انتخاب است.
رولت حلوا نیز از جدیدترین و خوشمزه‌ترین مدل‌های پخت حلوا است. ماده اولیه حلوا آرد گندم است و با روغن‌های حیوانی یا گیاهی تفت داده می‌شود. تفت حلوا مهم‌ترین نکته در پخت حلوای باکیفیت و سالم است. حلوا زعفرانی، حلوا دو رنگ، حلوا تره، حلوا خرمایی و حلوا تیره مجلسی از انواع مختلف و خوشمزه حلوا هستند که در مناطق مختلف کشور پخت می‌شوند.
با چند کلیک بهترین نوع حلوا از شیرینی سرای شاه بلوط خریداری کنید
خرما
پذیرایی با خرما و چای یکی از رسوم قدیمی در مراسم‌های عزاداری است. در مراسم‌های محرم نیز بسیاری از افراد با شیر و خرما، چای و حلوا و خوراک‌های مناسبتی نذر خود را ادا می‌کنند.
شیرینی زبان و شیرینی کشمشی
به طور معمول پذیرایی از مهمانان در مراسم ماه محرم و مجالس ختم با انواع مختلف شیرینی‌های خشک صورت می‌گیرد. شیرینی زبان یکی از شیرینی‌های خشکی است که در مجالس ترحیم بسیار کاربردی و خوشمزه است. شیرینی کشمشی نیز تازگی خود را حفظ می‌کند و به دلیل دانه‌های کشمش مزایای بسیاری دارد. این شیرینی به مدت چند روز سالم مانده و تازگی خود را حفظ می‌کند. بنابراین می‌توانید به صورت حضوری یا آنلاین با خیال راحت تهیه کرده و از مهمانان خود در ایام عزاداری و ماه محرم پذیرایی نمایید.
میکادو شیرینی محرم در آمل
یکی دیگر از شیرینی‌های معروفی که در مناسبت‌های عزاداری پخته می‌شود، شیرینی میکادو است. این شیرینی از دو بخش ویفر و در قسمت میانی نوعی حلوا تشکیل شده.
مواد میانی این شیرینی محرمی در آمل شامل خمیر فندق، پودر شکر و شکلات است و با نان میکادو یا ویفر به صورت لایه‌لایه بر روی یکدیگر قرار می‌گیرند. برای نذری و خیرات نیز می‌توان از شیرینی میکادو استفاده کرد. برای دیزاین نیز از پودر پسته یا نارگیل کمک بگیرید.
نان سوخاری
نان سوخاری یکی از شیرینی‌های بسیار سالم و بهداشتی است. این شیرینی علاوه بر طول عمر بالا، برای افراد با بیماری دیابت نیز مفید است. همچنین افرادی که دارای رژیم غذایی هستند می‌توانند در ایام عزاداری ماه محرم از نان سوخاری استفاده کنند تا قند و شکر کمتری وارد بدن خود کنند.
خرید شیرینی نان سوخاری بی‌نظیر و خوشمزه از شیرینی سرای شاه بلوط در آمل را از دست ندهید. این شیرینی برای انواع مراسم‌های ترحیم و ماه محرم نیز مناسب خواهد بود.
تزئینات خرما در مجالس ترحیم
خرما یکی از میوه‌هایی است که به دلیل مواد مغذی و معدنی غنی که دارد، به عنوان یکی از میوه‌های بسیار مفید محسوب می‌شود. در زیر به برخی از فواید آن اشاره می‌شود:
- مناسب برای بارداری
- مناسب برای دیابت
- غنی از پروتئین و مواد مغذی
- مفید برای اسهال
- منبع غنی آهن
- مناسب برای لاغری
خرما به عنوان یکی از میوه‌های با ارزش، نه تنها در تغذیه روزانه بلکه در برخی موارد خاص نیز می‌تواند تأثیرات مثبتی داشته باشد. برای زیبایی بیشتر می‌توان بر روی خرما پودر نارگیل، پسته یا بادام و سس شکلات قرار داد. همچنین با خارج کردن هسته و جایگزین کردن گردو، خرما تقویت بیشتری می‌شود.
خرید انواع شیرینی محرم در آمل از شیرینی سرای شاه بلوط
برای خرید انواع شیرینی‌های خشک، تر و کیک‌های به‌روز می‌توانید با ما در شیرینی سرای شاه بلوط در آمل در ارتباط باشید. علاوه بر انجام سفارش به صورت حضوری، می‌توانید سفارشات خود را به صورت آنلاین از طریق همین سایت نیز ثبت نمایید. محصولات ما با بهترین مواد اولیه در محیطی کاملاً بهداشتی تولید و نگهداری می‌شوند.